чай
페이지 정보
이메일이메일 : ghuewdw1d@gmail.com본문
Чай пуэр - это уникальный ферментированный напиток, выращиваемый преимущественно в горных районах Юньнани из сырья сорта Да Е. Принято выделять два противоположных по характеру вида: шэн («сырой») и шу-пуэр, или «зрелый». Шэн-пуэр созревает медленно и естественно - чай становится лучше с каждым годом хранения, раскрывая сложный букет вкусов. Шу создаётся по технологии вогуй (влажный стог), изобретённой в Китае для массового производства без долгого ожидания. По способу прессовки пуэры бывают круглые лепёшки-бины, кирпичи (чжуань ча), конусообразные точа и нефасованный листовой чай - каждая форма определяет характер созревания. Коллекционеры и ценители особо выделяют выдержанные шэны, стоимость которых растёт с каждым годом хранения. https://www.tea-terra.ru/2016/01/28/25456/
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
